京东考虑下场，格局落定的外卖行业会变天吗？

　外卖行业即将迎来一位新玩家。

　　近期，京东零售CEO辛利军在接受媒体采访时表示，京东正在研究进军外卖领域的可能性，并称“至于什么时候开始做这个，这将取决于我们的能力，以及我们什么时候能够建立起一个人才团队。”

　　另有媒体爆料，京东将以京东到家App为服务载体，在郑州等市试点餐饮外卖业务，由子公司达达负责配送。消息称，该业务尚处于探索推进阶段，由6月7日才成立的京东同城餐饮业务部负责，目前团队仅10人左右，负责人为陆寅宏，向何辉剑汇报，后者向辛利军汇报。

　　在美团今年回归电商业务后，这一次轮到了京东考虑入局外卖，双方在拓展新业务时来了一次有趣的交叉换位。那么，外卖市场当下已形成了美团、饿了么的双强局面，对于此前从未涉足这一领域的京东来说， 外卖业务究竟意味着什么?

　　外卖行业步入存量竞争，但它仍是不错的引流入口

　　自2010年的千团大战开始，到最后美团获胜切入外卖市场已经过去十余年，外卖行业的发展在一定程度上已经触达天花板，进入了存量市场竞争阶段。与百团大战和滴滴入局时期相比，外卖市场现阶段已不再仅通过外卖补贴就能抢占市场流量，经过时间的沉淀，消费者的消费习惯难以通过单纯的外卖补贴作出改变。

　　今年北京、上海因疫情影响暂停堂食，直至6月6日和6月29日两座城市才逐步恢复堂食，在此之前，外卖成了确保餐饮企业能够生存下去的必要手段。疫情期间没了堂食，更多的打工人也只能靠外卖来解决一日三餐。

　　尽管北京、上海等城市这一轮疫情已经进入收尾阶段，但仍无法保证未来疫情不会出现反复，外卖业务似乎正在成为所有餐饮企业的“必选项”，因此当下也被视为是较好的入场时机。

　　由于移动互联网带来的人口红利已经见顶，包括京东在内的头部电商企业在电商发展上均已触碰到了瓶颈。6月29日，京东宣布与腾讯重续为期三年的战略合作协议，腾讯将继续在其微信平台上向京东提供一级及二级访问入口，以提供流量支持，双方亦有意继续在通信、技术服务、营销及广告以及会员服务等多个领域合作，而这也恰恰反映出京东对于流量增长的迫切需求。

　　近几年京东不断探索新的业务，其中不乏对标拼多多，面向下沉市场的京喜业务。但由于京喜业务发展不及预期，被并入了京东零售业务部门，在下沉市场业务碰壁之时，京东也调整方向，选择了流量更大、消费频次更高的同城外卖服务作为接口，切入本地生活领域当中，寻求新的业务增长点。

　　进入外卖市场，可以补齐京东本地生活的板块，起到引流的作用。头豹研究院分析师王煜昆向中国家电网记者表示，在用户与营收增长都相对疲软的背景下，京东需要寻找新的增长点或引流方案，外卖无疑是很好的一个接口。“衣食住行”是人类的最基本的四个生活需求，其中“食”是每天都要接触的高频次消费，通过接入外卖服务，在用户高频次地使用并且点餐之后，将其导流到京东其它业务板块，符合京东引流的需求。“京东布局外卖市场，未来可能会侧重流量的转换，如何将京东商城的流量对接到京东外卖，实现流量转换，并且做到双平台一站式服务，未来或将成为京东布局外卖的一个侧重点。”